Se non avete mai sentito parlare dell’uva nocera non sentitevi in colpa: è un vitigno minore di origini antiche anche se il suo riconoscimento nel… Leggi tutto »Il Nocera, un vitigno minore e 5 vini da provare
Dalla rubrica “Non Solo Vino”, la degustazione di: Aglianico del Vulture 2015 – Quarta generazione L’azienda Quarta generazione di viticoltori con Giovanna Paternoster, che conduce… Leggi tutto »Aglianico del Vulture 2015 – Quarta generazione
Pils o Pilsner? La Pilsner, uno degli stili più importanti e forse il più famoso in Europa, perchè ritenuto da molti la birra “base” per… Leggi tutto »Pilsner, lo stile di birra più amato al mondo
La nascita del web In questo articolo cercheremo di analizzare e spiegare per quali motivi è importante avere un sito web aziendale nel settore ristorazione.… Leggi tutto »Ristorazione: è importante avere un sito web?
La storia La strada che dalla piccola piazza di Boscotrecase porta fino al cono del Vesuvio venne costruita dall’ing. Gennaro Matrone alla fine dell’800 e… Leggi tutto »Andrea di Cantine Matrone, il nuovo artista del Lacryma Christi
L’azienda Sergio Grillo inizia questa avventura pilotata dalla passione negli anni ’70, acquistando un solo ettaro di terra per il solo gusto di bere insieme… Leggi tutto »Refosco dal Peduncolo Rosso 2016 – Grillo Iole
L’azienda La storia dell’azienda Angelo D’Uva nasce negli anni ’40 con nonno Angelo, il quale con grande passione per la propria terra inizia a piantare… Leggi tutto »Lagena Tintilia del Molise 2017 – Angelo D’Uva
Azienda L’azienda Vigne Guadagno è situata a Montefredane in provincia di Avellino a circa 450 s.l.m.. La proprietà è della famigliia Guadagno che nel 2010… Leggi tutto »Fiano di Avellino DOCG 2016 – Vigne Guadagno
Con l’imbottigliamento delle nuove annate ed approfittando di questo momento di quiete i proprietari dell’azienda vitivinicola Cautiero hanno organizzato un tour on line a cui… Leggi tutto »Cautiero Winery: l’azienda biologica che ha puntato tutto sul territorio
Cacioricotta – Siamo nel Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, un territorio perlopiù “incontaminato” e da sempre vocato alla pastorizia ed all’agricoltura. Macchia mediterranea,… Leggi tutto »Cacioricotta del Cilento: 5 aziende dove poterlo acquistare